Raconte moi ton Eco-attitude ...

Après un bon mois d'absence, je reviens sur le thème du développement durable avec l'envie de vous solliciter ....

Je suis bio comme je peux ... 

Oui, c'est mon constat du moment ! ... Un tri sélectif à ma façon, des achats de produits locaux avec moins d'emballage, utilisation de vinaigre blanc, bicarbonate et citron pour faire mon ménage ... et quelquefois je me demande si ce peu a une valeur. En écoutant mieux toutes les histoires de vie au quotidien autour de moi, je me rend compte que finalement toutes nos gouttes d'eau peuvent peut-être remplir une carafe et  être significatives sur la durée ... Nos  habitudes changent, prenons en conscience !

Sandrine, 40 ans, vit en couple, et a une superbe jeune fille de 15 ans. 

Son métier : administrateur réseau dans un grand groupe du BTP.

Son style : Fashion et dynamique, elle allie vie professionnelle et personnelle d'une main de maitre.

Son combat écologique : Moins de sacs plastiques. Le sac plastique est une matière que l’on produit à partir du pétrole.

Une petite merveille de l’homme : un sac résistant, imperméable et léger ... Une calamité pour l’environnement, il faut jusqu'à 400 ans pour qu'un sac plastique libéré dans l'océan se désagrège.

Sandrine a décidé de réutiliser ses sacs plastiques, même ceux des fruits et légumes ... oui, c'est autorisé ! ... Elle utilise une dizaine de sacs pour ses légumes et 3 grands sacs pour ses courses. Elle peut ainsi éviter l'utilisation sur une année d'environ 500 sacs "fruits et légumes" et 150 grands sacs de courses. Dès 2016, nous serons obligé d'appliquer les bonnes pratiques de Sandrine car les magasins ne distribuerons plus de sacs plastiques en caisse, qu'ils soient payants ou gratuits. Il s'agit d'un amendement déposé par Ségolène Royal qui a été adopté mercredi 25 juin en commission du développement durable à l'Assemblée, lors de l'examen du projet de loi sur la biodiversité. 

En Afrique, des millions de sacs en plastique polluent les rues, les champs et les cours d'eau. Pour répondre à ce fléau écologique, le Rwanda a mis en place une solution radicale : les bannir définitivement du territoire. Depuis 2008, l'utilisation et la vente de sacs en plastique est formellement interdite au Rwanda. Dans l’ensemble l’interdiction du sac plastique est un succès difficilement contestable. Précurseur, le Rwanda inspire d’autres pays, le Canada par exemple, à adopter cette mesure. Certaines villes américaine (San Fransisco), mexicaine, birmane ou encore indienne ont instauré l’interdiction mais actuellement seuls deux pays l’appliquent à l’échelle nationale : le Bangladesh depuis 2002 et le Rwanda depuis 2008.

Florence, 36 ans, mariée, vit à Bruxelles et vient de donner naissance à un adorable bébé  ...

Son métier : Experte scientifique dans un projet de recyclage de panneaux photovoltaïque.

Son style : Sportive, championne de Belgique senior de Savatte en 2008, elle est maintenant entraineur.

Son combat écologique : Consommer responsable. Florence commande des paniers fruits et légumes en circuit-court et achète des produits bio au fur et à mesure de ses besoins. Pour son bébé, elle a choisi de l'allaiter et d'utiliser des couches lavables. 

En fait, les couches lavables sont faciles à utiliser. Les couches modernes ont des fermetures en velcro et des tissus hydrofuges de haute technologie. Des feuillets biodégradables rendent le nettoyage plus facile. 

C'est économique.

Budget moyen en couches jetables : 1575€ (chiffre pouvant aller jusqu'à 2400€ en utilisant des couches de marque connue).

Budget global en couches lavables :  1000€

C'est écologique.

Pour un seul enfant, les couches jetables représentent : 4,5 arbres, 25kg de plastique obtenu grâce à 67kg de pétrole brut et 4500 couches jetées aux ordures ménagères, soit plus d'une tonne de déchets par enfant, non valorisables, qui mettrons jusqu'à 500 ans pour se décomposer ou génèreront des dioxines lors de leur incinération. 

Si l'on suit les principes de réduction, réutilisation et recyclage, les couches lavables deviennent le choix logique.

Séverine, 28 ans, célibataire sans enfant. 

Son métier : Illustratrice de livres pour enfant.

Son style : Pétillante et dynamique, elle est une passionnée de danse et plus précisément de danse africaine. Cette année, elle participe à la biennale de la danse à Lyon et en novembre part 15 jours au Togo pour suivre un stage de danse Afro-comptemporaine.

Son combat écologique : Manger sain parce que "ce qui est bon pour la planète est bon pour moi."
Séverine a participé au défi alimentation positive de Lyon. L'objectif de ce défi est de démontrer que l'on peut adopter une alimentation savoureuse, bio et locale, sans augmenter son budget alimentaire. C'est un défi collaboratif avec un accompagnement gratuit d'un diététicien-nutritionniste pour parler de l'intérêt des produits bio, des cours de cuisine avec un chef cuisinier, une visite dans une ferme bio, une soirée jeux sur l'agriculture biologique et un repas partagé, du jardinage bio ...

Séverine a ainsi changer ses habitudes alimentaires et aujourd'hui consomme moins de viande ce qui a eu une incidence positive sur sa forme ... et son poids ! Elle ne fait plus ses courses dans les supermarchés et favorise les circuit-courts. 

Ce que Séverine m'a dit : "Manger de manière plus réfléchi et raisonné, c'est bon pour le goût, bon pour mon corps et bien meilleur pour la planète et donc pour mon prochain. ça rend le contact plus humain aussi d'aller dans la petite épicerie de quartier qui ne vend que des produits bio et locaux. Cela recréé du lien social que nous n'avons pas en supermarché. Changer ses habitudes alimentaires, comme manger moins de viande, permet de découvrir de nombreuses nouvelles manières de cuisiner (notamment les légumineuses ou les graines germés qui sont très riches en protéines)".

J'aurais aussi pu vous parler de Laetitia qui participe au défi "Famille Energie Positive" ou Magali, infirmière libérale à Lyon qui se rend chez ses clients en vélo ... pour montrer toutes les petites initiatives de gens ordinaires.

Alors toi aussi, parle nous de ta "goutte d'eau" ...

parce qu'ensemble, on va plus loin !

Les liens de l'article :
Article du Nouvel Obs concernant les sacs plastiques publié le 26 06 2014 : http://goo.gl/GnCjke
Blog des familles à alimentation positive : http://goo.gl/ZzDZQS